蒟醬湯

蒟醬湯

JU JIANG TANG

最後更新 2026-05-29

基本資訊


寒熱指數

熱性指數38
寒性指數0
極熱 (38.00)

複方歸經比例

脾經 31%
胃經 31%
腎經 18%
膀胱經 18%
脾經
胃經
腎經
膀胱經

方劑組成解釋

高良薑

高良薑

1 / 2
蒟醬湯中添加高良薑,主要基於以下兩點原因: 1. **溫中散寒,和胃止嘔:** 蒟醬性寒,容易造成胃寒,而高良薑性溫,可溫中散寒,緩解蒟醬的寒性,避免其對胃部的刺激,達到和胃止嘔的效果。 2. **增進香氣,提升口感:** 高良薑具有獨特的辛香氣味,可以提升蒟醬湯的香氣,使湯品更為鮮美,同時也能掩蓋蒟醬的苦味,改善口感,使人更容易接受。
蓽澄茄

蓽澄茄

2 / 2
蒟醬湯中加入蓽澄茄,主要基於以下兩點原因: 1. **溫中散寒,理氣止痛:**蓽澄茄性溫,具有溫中散寒、理氣止痛的功效。蒟醬湯通常用於治療脾胃虛寒、脘腹冷痛、消化不良等症狀,蓽澄茄能溫暖脾胃,促進消化,緩解疼痛,與其他藥材相輔相成,增強療效。 2. **行氣消積,化濕除濁:**蓽澄茄亦能行氣消積、化濕除濁,對於因濕濁阻滯所致的腹脹、食慾不振等症狀亦有改善作用。蒟醬湯中常配伍其他具有化濕健脾功效的藥材,蓽澄茄的加入更能加強化濕除濁的作用,使藥效更加顯著。
高良薑

高良薑

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高良薑

高良薑

蒟醬湯中添加高良薑,主要基於以下兩點原因: 1. **溫中散寒,和胃止嘔:** 蒟醬性寒,容易造成胃寒,而高良薑性溫,可溫中散寒,緩解蒟醬的寒性,避免其對胃部的刺激,達到和胃止嘔的效果。 2. **增進香氣,提升口感:** 高良薑具有獨特的辛香氣味,可以提升蒟醬湯的香氣,使湯品更為鮮美,同時也能掩蓋蒟醬的苦味,改善口感,使人更容易接受。
蓽澄茄

蓽澄茄

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蓽澄茄

蓽澄茄

蒟醬湯中加入蓽澄茄,主要基於以下兩點原因: 1. **溫中散寒,理氣止痛:**蓽澄茄性溫,具有溫中散寒、理氣止痛的功效。蒟醬湯通常用於治療脾胃虛寒、脘腹冷痛、消化不良等症狀,蓽澄茄能溫暖脾胃,促進消化,緩解疼痛,與其他藥材相輔相成,增強療效。 2. **行氣消積,化濕除濁:**蓽澄茄亦能行氣消積、化濕除濁,對於因濕濁阻滯所致的腹脹、食慾不振等症狀亦有改善作用。蒟醬湯中常配伍其他具有化濕健脾功效的藥材,蓽澄茄的加入更能加強化濕除濁的作用,使藥效更加顯著。

相同名稱方劑

蒟醬湯,出處:《聖濟總錄》卷五十四。組成:蒟醬2兩,高良薑3分,蓽澄茄半兩。主治:中焦有寒,陰凝胃口,噦噫不止。

主治功效

## 蒟醬湯主治功效分析 根據《聖濟總錄》的記載,蒟醬湯主治「中焦有寒,陰凝胃口,哕噫不止」。 **主治功效分析:** 蒟醬湯主治中焦寒凝所致的呃逆(哕噫)。中焦指脾胃,寒邪侵襲脾胃,導致陽氣被遏,胃失和降,氣機上逆,故出現呃逆不止的症狀。 **治療原理:** 方中僅兩味藥:高良薑和蓇澄茄。 * **高良薑:** 性味辛、熱。歸脾、胃經。具有散寒止痛、溫胃止嘔的功效。在此方中主要發揮溫中散寒的作用,祛除中焦寒邪,恢復脾胃陽氣。 * **蓇澄茄:** 雖然古文未提及蓇澄茄的性味歸經,但其功效為調氣和血、解熱鎮痛,推測其性味可能偏溫,歸脾胃經。在此方中可能協同高良薑溫中散寒,並可調和氣機,緩解胃氣上逆,有助於止呃逆。 **綜合分析:** 蒟醬湯藥味精簡,配伍嚴謹。高良薑與蓇澄茄相伍,溫中散寒之力增強,可有效驅散中焦寒邪,溫通胃陽,調暢氣機,從而使胃氣和降,呃逆自止。本方以溫陽散寒為主要治療原則,針對中焦虛寒所致的呃逆有較好的療效。

傳統服藥法

蒟醬2兩,高良薑3分,蓽澄茄半兩。 上為粗末。 每服3錢匕,水1盞,煎至7分,去滓,入苦酒數滴,熱呷。以知為度。

注意事項及副作用

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